Veja como faço bolo de batata doce sem glúten

A batata doce é rica em fibras, e por isso tem seu efeito funcional aumentando a absorção de nutrientes; a velocidade do transito intestinal; além de promover saciedade; facilita o movimento do bolo alimentar; auxilia na redução do colesterol sérico. Eu faço esse bolo de batata doce sem glúten em casa e todos na família amam, até mesmo os mais pequenos. Além de prático ele é super saudável! Espero que gostem e compartilhem com os amigos.

Ingredientes

3 ovos
1 xic de batata doce cozida e amassada
1/2 xícara de farinha de Aveia
1/2 xícara de farinha de Amêndoa(ou farinha de Coco)
1 xícara de leite de Côco
1/4 xic de coco ralado
4 castanhas do Pará
2 colheres cheias de Manteiga Ghee ou Oleo de Côco
2 colheres de sopa de Adoçante Xilitol(ou mais se achar sem doce)
1 colher de café de Canela em Pó
1 colher de sopa de Fermento Químico

Modo de Fazer:
Separe as gemas das claras, e bata as claras em neve e separe.
Bata no liquidificador ou na batedeira os demais ingredientes, com exceção do fermento químico.
Misture nesta mistura o pó royal.
E por último misture sem bater, as claras em neve!
Unte as formas e salpique amêndoa laminada por cima e asse em forno pré-aquecido a 180º.

Receita de detox da Bispa Lúcia Rodovalho

Todo mundo me pergunta sobre a minha alimentação. Nos últimos tempos eu adquiri uma qualidade de vida muito boa e emagreci uns bons quilos. Como estamos no início do ano e de uma época pós-festa, sempre pensamos em fazer algo para perder peso e adquirir mais qualidade. Por isso decidi colocar aqui uma receita que tomei para minha vida e que é ótima para esse período pós-festa. Ela elimina toxinas, te dá um renovo e, o melhor, você ainda elimina uns quilinhos. Anota ai:

Assim que você se levantar, prepare um suco de limão com água morna e beba antes do café da manhã. Depois, tome um copo de suco verde detox, que deve ser tomado pela manhã e à tarde.

Suco Verde (Ingredientes para 1 copo)

  • 2 maçãs orgânicas
  • 1 pepino médio
  • 3 folhas de couve
  • 1 punhado de agrião
  • 3 ramos de hortelã ou capim limão ou erva cidreita
  • 1 mão de grãos germinados (linhaça)
  • 1 pedacinho de gengibre
  • 1 cenoura pequena (orgânica)

No almoço faça uma refeição leve, de preferência uma salada com muito verde. À tarde tome outro copo de suco verde e no jantar prepare uma sopa rala de legumes sem carne.